Ocho colegios se suman al programa municipal de huertos orgánicos

Estudiantes de las unidades educativas San Pedro, Jaime Escalante, Santiago de Lacaya, Chasquipampa, Enrique Lindenmann, San José, Puerto Rico y Cristo Rey se sumaron este año al programa huertos orgánicos que lleva adelante la Alcaldía de La Paz.

El programa municipal huertos orgánicos promueve que los escolares del municipio conozcan el valor nutricional de las verduras y hortalizas y adopten hábitos alimenticios saludables, informó la jefa de la Unidad de Alimentación Complementaria Escolar de la Comuna paceña, Gabriela Aro.

“Los niños y niñas aprenden junto con sus maestros a preparar la tierra, a utilizar los plantines y a sembrar las semillas, y después hacen un seguimiento al desarrollo de las hortalizas y verduras”, explicó Aro.

Según la funcionaria, el programa municipal se convirtió en un importante recurso pedagógico que ha logrado articular temas y contenidos en ejes transversales. En cada una de las unidades educativas se conformaron brigadas escolares para el cuidado de los viveros y el cultivo de productos naturales.

Hasta la fecha, 26 unidades educativas de los macrodistritos Periférica, Hampaturi, San Antonio, Sur, Max Paredes, Mallasa y Cotahuma participan en el programa huertos orgánicos.

“Este programa está funcionando muy bien con el compromiso de la comunidad educativa y con la supervisión de dos técnicos agrónomos. En las 26 unidades educativas que participan en el programa se realizan talleres de producción, manejo, cosecha y consumo”, detalló Aro.

Cada día, los brigadistas escolares de la Unidad Educativa Delia Gambarte de Pampahasi riegan los plantines y combaten a las plagas con métodos naturales. Los escolares son expertos en el cuidado y cultivo de lechuga, acelgas, tomates, rábanos y otras hortalizas sembradas en la anterior gestión.

“Toda la comunidad educativa participa en la cosecha y se cocina una variedad de platos para que los niños aprendan a degustar verduras y hortalizas. También estamos logrando que las familias se consuman más verduras y frutas”, destacó la jefa de la Unidad de Alimentación Complementaria Escolar.

Fuente: GMLP